زيت سمسم معصور على البارد — من مصنعنا في ينبع، بدون تكرير وبدون إضافات.
نستقبل البذرة، نفحصها، ونعصرها على البارد في درجات حرارة منخفضة تحافظ على مكوّنات الزيت الطبيعية. ثم نفلتره ونعبّئه ونسجّل رقم الدفعة. نفس الزيت يصل للبيت وللمصنع — الفرق في حجم العبوة فقط.
الاستخدامات
في المطبخ: يستخدم عادةً في التتبيلات والسلطات والطحينة والمعجنات والأطباق الشرقية، ويعطي نكهة سمسم واضحة.
في العناية: يدخل في زيوت الشعر وحمّامات الزيت وتدليك البشرة، ويستخدم كزيت حامل مع الزيوت العطرية.
في التصنيع: يدخل كمكوّن في الحلويات والطحينة والمخبوزات، وفي صناعة الصابون ومستحضرات العناية.
تشتري بكميات؟
لو حاجتك بالجملة — لمصنع، مطعم، مخبز، أو إعادة تعبئة — عندنا تسعير حسب الكمية وتوريد دوري وشهادة تحليل مع كل دفعة. تواصل معنا لترتيب الطلب أو طلب عينة.
المواصفات
- طريقة الاستخلاص: عصر على البارد
- درجة النقاء: زيت سمسم 100%، بدون خلط أو تكرير
- الإضافات: خالٍ من المواد الحافظة والمواد المضافة
- اللون: ذهبي إلى عنبري حسب البذرة
- الرائحة والطعم: نكهة سمسم طبيعية
- بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية — تصنيع محلي
- الحجم: 1 لتر (وزن العبوة تقريبًا 1 كجم)
الجودة والتتبع
كل تشغيلة تحمل رقم دفعة يربط الزيت ببذرته الأصلية وتاريخ عصره. نجري فحوصات الجودة على الدفعة قبل الإفراج عنها، ولا تخرج أي دفعة قبل اعتمادها.
شهادة التحليل (COA) متاحة لعملاء الجملة والمصانع عند الطلب لكل دفعة.
التخزين
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، مع إغلاق العبوة جيدًا بعد الاستخدام. تجنّب تعريضه للحرارة العالية لفترات طويلة.
ليش زينويلز؟
- مصنع، مو وسيط. نعصر بأنفسنا، فنتحكم في الجودة من البذرة حتى العبوة.
- ثبات بين الدفعات. مواصفة واحدة تتكرر، وهذا أهم شي لخط إنتاج يعتمد علينا.
- تتبع كامل. رقم دفعة على كل عبوة، ووثائق متاحة عند الطلب.
- تصنيع سعودي. توريد أسرع وتكلفة نقل أقل مقارنة بالاستيراد.
الأسئلة الشائعة
وش الفرق بين الزيت المعصور على البارد والزيت المكرر؟
العصر البارد يستخلص الزيت بدرجات حرارة منخفضة وبدون مذيبات، فيبقى بلونه ونكهته الطبيعية. التكرير يمر بمراحل حرارية وكيميائية تعطي زيتًا أفتح وأقل نكهة.
كم تكلفة الشحن؟
الأسعار المعروضة لا تشمل الشحن. يُحتسب الشحن حسب وزن الطلب ويظهر لك في صفحة الدفع قبل تأكيد الطلب.
هل الزيت صالح للطبخ على نار عالية؟
مناسب أكثر للاستخدام على حرارة منخفضة إلى متوسطة، وللإضافة على الطعام بعد الطهي، حفاظًا على نكهته وخصائصه.
ليش يختلف اللون بين عبوة وأخرى؟
لأنه زيت طبيعي غير مكرر، ولون البذرة وموسمها يؤثر على درجة اللون. الاختلاف البسيط في اللون دليل على أنه طبيعي.
كم مدة الصلاحية؟
تاريخ الإنتاج والانتهاء مطبوع على كل عبوة حسب دفعتها.
هل توفرون شهادة تحليل؟
نعم، شهادة تحليل (COA) لكل دفعة متاحة لعملاء الجملة والمصانع عند الطلب.
هل تقدرون توردون كميات ثابتة شهريًا؟
نعم، نرتب اتفاقيات توريد دورية للمصانع والمطاعم والمخابز. تواصل معنا لتحديد الكمية والجدولة.
هل توفرون عينات قبل الطلب الكبير؟
نعم، نوفر عينات للمصانع والمنشآت قبل اعتماد التوريد.
هل الزيت مناسب لصناعة الصابون ومستحضرات العناية؟
يدخل عادةً في هذه الصناعات كزيت أساسي أو حامل. ننصح باختبار الزيت على تركيبتك أولًا لأن كل تركيبة تختلف.